食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB12695—2016 第5章 設(shè)施與設(shè)備
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB12695—2016 第7章 食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB12695—2016 第8 生產(chǎn)過程的食品安全控制
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飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 GB12695—2016 附錄A 飲料加工過程的微生物監(jiān)控程序指南
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范GB50687-2011條文說明制定說明 《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》GB50687-2011經(jīng)
1.0.1近年我國食品質(zhì)量屢受質(zhì)疑,影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展及國家聲譽(yù)。目前在主要發(fā)達(dá)國家不僅傳統(tǒng)的、產(chǎn)業(yè)化的食品工業(yè)已采用了潔凈室技術(shù),訂有潔凈級(jí)
3.1一般規(guī)定3.1.1潔凈廠房與其他工業(yè)廠房的區(qū)別在于潔凈用房?jī)?nèi)的生產(chǎn)工藝有空氣潔凈度要求,食品工業(yè)潔凈用房與其他工業(yè)潔凈用房相比,空氣潔
4.1一般規(guī)定4.1.1、4.1.2食品控制是從飼養(yǎng)(種植)、收獲、加工、流通到消費(fèi)整個(gè)過程,本規(guī)范的制訂主要針對(duì)食品生產(chǎn)過程的控制。食品生產(chǎn)過程
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在凈化車間中,風(fēng)管風(fēng)速的選擇不僅關(guān)系到系統(tǒng)的運(yùn)行效率,也直接影響著噪音水平。為確保系統(tǒng)噪音在可接受的范圍內(nèi)(通常為40~
高效過濾器(HEPA)是凈化車間裝修工程必不可少重要組件,它能夠有效捕捉和過濾空氣中的微粒物,保證潔凈空間內(nèi)的空
食品廠無塵車間的溫濕度控制對(duì)于確保食品質(zhì)量和安全性至關(guān)重要。食品廠無塵車間的溫濕度通常要根據(jù)具體的食品加工工藝和產(chǎn)品要求
交叉污染是潔凈室中的一大隱患,它可能由多種因素引起,例如人員活動(dòng)、物料傳遞、設(shè)備清洗和消毒等。為了防止?jié)崈羰业慕徊嫖廴荆?/p>